Ministério da Educação

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

UTFPR - CAMPUS FRANCISCO BELTRAO
DIRETORIA-GERAL - CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
SECRETARIA DE GESTAO ACADEMICA - FB
DEPARTAMENTO DE REGISTROS ACADEMICOS -FB

plano de ensino

Código Ofertado

Disciplina/Unidade Curricular

Modo de Avaliação

Modalidade da disciplina

Oferta

ENG002

Desenho Técnico Para Engenharia De Alimentos

Nota/Conceito E Frequência

Presencial

Semestral

 

 

Carga Horária

AT

AP

APS

ANP

APCC

Total

2

2

4

0

0

60

  • AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).

  • AP: Atividades Práticas (aulas semanais).

  • ANP: Atividades não presenciais (horas no período).

  • APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).

  • APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT).

  • Total: carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Repassar as representações e convenções de desenho, segundo as normas técnicas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e as noções básicas de desenho assistido por computador, para que o aluno, além de realizar a leitura e interpretação de desenhos técnicos, seja capaz de utilizar essa ferramenta para projetos de engenharia química

Ementa

Normalização. Técnicas de traçado. Sistemas de representação em desenho técnico. Cotagem. Cortes e seções. Desenho de equipamentos. Desenho de Layout. Desenho de Fluxograma. Desenho de tubulações industriais. Introdução ao CAD.

Conteúdo Programático

Ordem

Ementa

Conteúdo

1

Normalização

Aplicação das Normas Técnicas da ABNT referentes à Desenho - NBR: 8402, 8403, 8196, 10068, 10126, 10067.

2

Técnicas de traçado

Reconhecimento dos tipos de linhas técnicas e hachuras e aplicação das mesmas.

3

Sistemas de representação em desenho técnico

Projeção ortogonal (representação de vistas ortográficas) Representação de perspectiva isométrica e cavaleira.

4

Cortes e seções

Fundamentação teórica; cortes; secções; tipos de cortes; hachuras e rupturas.

5

Cotagem

Elementos e técnicas de cotagem.

6

Desenho de equipamentos

Representação e detalhamento de equipamentos

7

Desenho de Fluxograma

Montagem e interpretação de fluxogramas

8

Introdução ao CAD

Noções básicas de desenho assistido por computador.

9

Desenho de Layout

Princípios fundamentais e tipos de lay-out, execução de plantas baixa e leiaute em software AutoCad(digita

10

Desenho de tubulações industriais

Considerações; norma técnica e simbologia.

 

 

 

Bibliografia Básica

 

SPECK, Henderson José; PEIXOTO, Virgílio Vieira (Autor). Manual básico de desenho técnico. 5. ed. rev. Florianópolis, SC: Ed. da UFSC, 2009. 203 p. (Didática) ISBN 9788532804631.

MICELI, Maria Teresa; FERREIRA, Patricia. Desenho técnico básico. 4. ed. atual. Rio de Janeiro, RJ: Imperial Novo Milênio, 2010. 143 p. ISBN 9788599868393.

SILVA, Eurico de Oliveira e; ALBIERO, Evando; SCHMITT, Alexander. Desenho técnico fundamental. São Paulo, SP: EPU, 1977. 123 p. ISBN 8512280107.

 

 

Bibliografia Complementar

 

MONTENEGRO, Gildo A. Desenho arquitetônico: para cursos técnicos de 2.º grau e faculdades de arquitetura. 4. ed. São Paulo, SP: E. Blücher, 2001. 167 p. ISBN 8521202911.

FRENCH, Thomas Ewing; VIERCK, Charles J. Desenho técnico e tecnologia gráfica. 8. ed. São Paulo, SP: 2005. Editora Globo S.A., 1093 p. ISBN 8525007331.

VENDITTI, Marcus Vinicius dos Reis. Desenho técnico sem prancheta com AutoCAD 2008. 2. ed. Florianópolis: Visual Books, c2007. 284 p. ISBN 9788575022214.

BALDAM, Roquemar de Lima; COSTA, Lourenço. AutoCAD 2004: utilizando totalmente. 5. ed. São Paulo, SP: Érica, 2008. 486 p. ISBN 978-85-7194-979-9.

ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas. Coletânea de normas de desenho técnico.

São Paulo: SENAI-DTE-DMD, 1990.

 

 

#

Resumo da Alteração

Edição

Data

Aprovação

Data

1

igual PPC / 3/12/12

Joao Francisco Marchi

03/12/2017

Joao Francisco Marchi

08/03/2018

2

atualização de bibliografia

Cleusa Ines Weber

19/02/2019

Joao Francisco Marchi

25/02/2019

3

atualização de bibliografia

Cleusa Ines Weber

26/03/2019

Cleusa Ines Weber

26/03/2019

 

 


logotipo

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, TECNICO EM ASSUNTOS EDUCACIONAIS, em (at) 22/02/2022, às 21:50, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.


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Referência: Processo nº 23064.007258/2022-10 SEI nº 2559418