Dados oficiais
Primeira turma de ingressantes: 2008/1
Última turma de ingressantes: 2014/2
O diploma de Tecnólogo em Alimentos permite o direito ao Registro no Conselho Regional de Química (CRQ) e também no Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Paraná (CREA).
O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos obteve a nota máxima, 5 (as notas variam de 1 até 5 pontos), na avaliação de Reconhecimento de Curso, realizada pelo MEC, nos dias 12 e 13 de agosto de 2011.